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  • tarte aux fraises et crème amande

    31 mai 2010 ( #tartes et tartelettes )

    voici une délicieuse tarte aux fraises que je vous propose ,mélange d'amande et fraises,1 délice! sortez-la 1/4 d'heure du réfrigérateur avant de la déguster. il faut : 1 pate sablée de la crème amande 2 barquettes de fraises 2 sachets de nappage pour...

  • l' étoile au chocolat

    04 juillet 2010 ( #gateaux algeriens au chocolat )

    selem alalykoum/bonjour voici 1 délicieuse recette que je vous propose aujourd'hui! ce gateau a toujours été 1 succès là ou il passe!! fondant en bouche,avec sa farce aux amandes,et son glaçage au chocolat...huummm!1 délice! pour 60 gateaux environ: pour...

  • couronne aux pépites de chocolat

    01 juin 2010 ( #gateaux )

    je vous propose 1 recette facile et bien pratique pour 1 pique-nique ou 1 gouter derniere minute! il faut: 275 grs de farine 75 grs de maizena 3 gros oeufs 175 grs de sucre 3/4 d'un petit verre d'huile 1 brique de 20cl de crème fraiche 1 cac d'extrait...

  • la fleur de tournesol

    02 juin 2010 ( #gateaux algeriens aux amandes )

    La patisserie que je je vous propose aujourd'hui est un gateau original.j'ai craqué sur sa farce mousseuse aux amandes ,grace à ses blancs en neige ,et le sucré de sa pate d'amande. une gourmandise tendre et fondante en bouche! cette recette est tirée...

  • les gaufres croustillantes

    17 octobre 2011 ( #crèpes - beignets et pains perdus )

    Selem alaykou/bonjour des gaufres bien croustillantes ça vous dit??? alors n'hésitez pas à tester ces gaufres,elles sont super bonnes !!avec du sucre glace...hummmm!! chez nous,on en raffolle!!à déguster...sans modération!! bien entendu,il faut les manger...

  • quiche au thon,tomate et vache qui rit

    03 juin 2010 ( #quiches )

    voici une quiche au fromage fondant.à déguster bien chaude ! pour 1 moule à tarte de 30 cm de diamètre: 1 pate feuilletée 4 oeufs 1 brique et 1/2 de créme liquide 1 boite de thon au naturel quelques poignées de gruyère rapé 4 ou 5 vache qui rit quelques...

  • escargots aux raisins

    03 juin 2010 ( #boulange et viennoiseries )

    ces escargots sont très rapides à faire et très facile.comme mes enfants n'aiment pas tous les raisins secs,j'ai partagé! une moitié aux raisins et l'autre aux pépites de chocolat et voilà ce que ça donne: POUR 8 ESCARGOTS: la pate: la garniture: 300...

  • gateau au chocolat americain,un vrai délice!

    26 avril 2014 ( #gateaux au chocolat )

    Selem alaykoum/Bonjour Je vous remonte cet ancien poste,une des premières recettes que j'avais publié sur le blog et un de mes gateau au chocolat préféré...le gateau au chocolat Américain...une pure merveille en bouche... SUITE AU TRANSFERT DE MON BLOG,JE...

  • quenelles Lyonnaises en sauce tomate

    30 septembre 2013 ( #plats )

    Selem alaykoum /Bonjour Aujourd'hui,je vous propose un savoureux plat,les quenelles en sauce! un plat de mon enfance vraiment trop bon qui me rapelle beaucoup de souvenirs et que mes enfants aiment énormément!!! La quenelle est une spécialité lyonnaise...

  • minis bouchées au saumon et chèvre

    10 juin 2010 ( #petits fours salés -bouchées et apéritif )

    voici des petites bouchées salées faciles à faire et bien rapides à manger! bien pratique pour un buffet froid,vous pouvez aussi les congeler et les sortir quelques heures à l'avance. pour une trentaine de bouchées: 2 pates feuilletées 2 ou 3 tranches...

  • couscous d'agneau aux fèves

    11 juin 2010 ( #plats algériens )

    selem alykoum/bonjour aujourd'hui je vous propose le couscous un plat traditionnel et conviviale chez moi ,on le mange chaque dimanche accompagné de fruits de saison ou d'olives en ce moment la pastèque est très bonne et elle accompagnera parfaitement...

  • pommes de terre et coeurs d' artichauts farcis

    14 juin 2010 ( #plats algériens )

    je vous propose un de mes plats préférés,des coeurs artichauts et pommes de terre farcis avec des boulettes de viande un plat complet,gouteux ...et délicieux! il faut : 3 ou 4 oignons moyens 4 cuisses de poulet ou 4 morceaux d'agneau 1 grosse poignée...

  • tacos lyonnais à la sauce gruyère

    17 mars 2012 ( #sandwichs -tacos et croques )

    selem alaykoum/bonjour Voilà le sandwich qui fait la une dans les snacks de lyon et sa banlieue!! se n'est pas une spécialité lyonnaise,le tacos est arrivé chez nous il y a 1 dizaine d' années et depuis c'est un véritable succès! ça ressemble un peu aux...

  • minis donuts

    17 juin 2010 ( #crèpes - beignets et pains perdus )

    selem alaykoum/bonjour je viens d'inaugurer l'appareil à donuts que je viens d'acheter à lidl un appareil à minis donuts.pas besoin d'huile,pas d'odeur de friture...bref,c'est bien pratique! c'est sur que se ne sont pas les gros beignets que l'on fait...

  • carrés moelleux chocolat noix de coco

    22 juin 2010 ( #gateaux algeriens à la noix de coco )

    selem alaykoum/bonjour voici des friandises moelleuses à souhait qui vont ravir vos papilles! j'ai vraiment craqué sur ces petites bouchées qui se mangent comme des "petits pains"!!!la recette est tirée du livre "gourmandises au chocolat ". il faut 4...

  • tarte aux pommes et crème d'amande

    25 juin 2010 ( #tartes et tartelettes )

    selem alaykoum/bonjour d'habitude ,pour les fêtes de fin d'années scolaires ,je fais des gateaux au chocolat puisque tous les enfants en raffollent mais là j'ai voulu changer,j'ai penché pour une tarte aux pommes avec sa pâte sablée qui s'effrite et sa...

  • coeurs de cabillaud épicés aux petits légumes

    28 juin 2010 ( #poisson )

    selem alaykoum/bonjour pour aujourd'hui ce sera 1 recette simple mais très savoureuse! j'ai mis un mélange d'épices indiennes spéciales poisson que mon mari m'avait ramené d'inde je ne sais pas éxactement ce qu'il y a dedans mais je peux vous garantir...

  • kesra ou galette algérienne en map

    30 juin 2010 ( #pains )

    selem alaykoum/bonjour la kesra est une galette algérienne très connue en algérie et particulièrement à sétif (la belle ville de mon mari!!) à base de semoule très fine,elle se cuit dans un tagine en terre, ou en fer ou à défaut une poele tefal.elle accompagne...

  • le flan parisien

    03 juillet 2010 ( #entremets -charlottes -verrines )

    selem alaykoum/bonjour avec ces grosses chaleurs,rien de tel que des desserts frais pour le gouter! je vous propose un flan,à préparer le matin et à déguster l'après-midi !j'avais fait cette recette lors d'un concours sur le forum "1001 gourmandise" ....

  • le quatre-quart

    08 juillet 2010 ( #gateaux )

    selem alaykoum/bonjour voici le gateau que tout le monde a déjà acheté au supermarché!qui ne connait pas la grande barre familiale que l'on partage au gouter pour les enfants!par contre,quand on regarde de plus près la composition du gateau,ça ne donne...

  • Tajine marocain poulet aux olives et citron confit

    08 mars 2014 ( #plats )

    Selem alaykoum/Bonjour Voilà un grand classique de la cuisine Maroraine,le tajine de poulet aux olives,un plat oriental aux mille et une saveurs,un plat convivial à partager en famille ou entre amis, un merveilleux tajine dont on ne se lasse jamais! Un...

  • smoothie fraicheur peche banane

    18 juillet 2010 ( #entremets -charlottes -verrines )

    selem alaykoum/bonjour avec ces grosses chaleurs ,je mets mon four et ma plaque de cuisson au repos!! smoothie fraicheur ça vous dit? alors rien de plus simple !!! des fruits ,du jus , un yaourt , quelques glaçons et bon rafraichissement! pour 2 verres...

  • prix et tag

    20 juillet 2010 ( #concours et blala... )

    selem alaykoum pour la 2 eme fois j'ai été taguée et j'ai reçu 1 prix ! j'ai reçu un prix de la part d'oum elyas qui a 1 super blog,débordant de délicieuses recettes, http://delicesdoumelyas.canalblog.com/ j'ai aussi été taguée par ihlam ,un beau blog...

  • les amarettis

    21 juillet 2010 ( #biscuit -petits gateaux )

    selem alaykoum/bonjour les amarettis ,petites douceurs italiennes à laquelle on ne peut pas résister!! ces biscuits croquants à l'exterieur et moelleux à l'interieur avec leur doux parfum d'amande feront la joie de vos papilles!cette délicieuse recette...

  • pizza saumon sauce crème fraiche et gorgonzola

    28 juillet 2010 ( #pizzas )

    selem alaykoum/bonjour aujourd'hui je vous propose une délicieuse pizza maison,garnie de gorgonzola ,fromage italien,qui ressemble à du bleu extra doux !mélangé à de la crème fraiche...et voilà une sauce qui accompagnera parfaitement vos pizzas! sans...

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