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  • mini pizzas aux deux poivrons et deux fromages spécial apéro

    23 novembre 2013 ( #petits fours salés -bouchées et apéritif )

    selem alaykoum/bonjour Aujourd'hui , je vous propose des mini-pizzas special apéro,que l'on peut préparer le jour même ou bien quelques jours avant de recevoir en prenant soin de les congeler. il vous suffira alors de les sortir du congèlo le jour voulu...

  • mayonnaise maison 100 % reussie!!!

    22 décembre 2013 ( #sauce )

    selem alaykoum/bonjour Aujourd'hui je vous propose la mayonnaise maison,rien de plus facile à réaliser et surtout bien plus meilleure que les mayonnaises du commerce... pour bien la reussir et obtenir une mayo bien ferme,il suffit de bien la mélanger...

  • bûche façon marronnier,bûche à la crème de marron recette en étape

    16 décembre 2012 ( #entremets -charlottes -verrines )

    selem alaykoum/bonjour Je vous propose une délicieuse bûche à la crème de marron avec un biscuit hyper leger,pas du tout épais et bien moelleux!! pour la mousse c'est juste une chantilly avec de la crème de marron,une buche facile à réaliser et surtout...

  • charlotte facile à l'ananas,charlotte fleur pour les enfants!!

    16 décembre 2012 ( #entremets -charlottes -verrines )

    selem alaykoum/bonjour Voilà la jolie petite charlotte que nous avons réalisé mes 2 enfants de 8 et 9 ans et moi,une charlotte à l'ananas et au fromage blanc très très facile à faire !! j'ai utilisé un bol profond de 10 cm et de 15 cm de diamètre et pour...

  • avocats farçis au surimi

    23 décembre 2013 ( #entrées )

    selem alaykoum/bonjour Je vous propose aujourd'hui une belle entrée pleine de fraicheur qui sera certainement bien appréciée par vos convives,des avocats farçis avec des tomates,oeufs durs ,maïs et surimi,le tout mélangé d'une bonne mayonnaise maison,c'est...

  • bouchées feuilletées express tomate mozza

    18 décembre 2012 ( #petits fours salés -bouchées et apéritif )

    selem alaykoum/bonjour Trop trop bonnes ces petites bouchées et bien croustillantes ,encore une idée simple et facile à réaliser pour vos apéritifs!!! de la pâte feuilletée,un peu d'emmental râpé,tomate et mozza... je vous conseille de les déguster bien...

  • bûche 100 % chocolat aux poires

    19 décembre 2012 ( #gateaux de fêtes )

    selem alaykoum/bonjour Voilà une délicieuse bûche,100 % chocolat,avec un biscuit léger comme celui de la bûche façon marronnier cette fois-ci,je l'ai garnie de mousse au chocolat et de poires un véritable plaisir en bouche et surtout elle n'est pas si...

  • pommes de terre farcies au bleu d'auvergne

    20 décembre 2012 ( #gratins -soufflés -pomme de terre )

    selem alaykoum/bonjour Aujourd'hui je partage avec vous une savoureuse recette de pomme de terre au four,encore une belle façon de cuisiner la "patate"!!! ici,la pomme de terre est farcie au bleu avec de la crème fraiche et du fromage frais,il suffit...

  • chantilly au chocolat onctueuse de Mercotte

    21 décembre 2012 ( #crème -chantilly )

    selem alaykoum/bonjour Aujourd'hui,je partage avec vous la chantilly au chocolat que je préfère... pas la peine de vous présenter Mercotte,la talentueuse bloggueuse,je pense que tout le monde la connait à présent...elle a fait parti du jury dans l'emission...

  • gateau de fête au chocolat...un délice!!!!

    23 décembre 2012 ( #gateaux de fêtes )

    selem alaykoum/bonjour Aujourd'hui c'est un délicieux gateau au chocolat que je vous propose,un gateau qui sera le bienvenue sur vos tables!!! il est composé d'une génoise légère et extra moelleuse et de la savoureuse chantilly chocolatée de Mercotte......

  • truffes salées au thon,truffes pour apéritif

    20 avril 2014 ( #petits fours salés -bouchées et apéritif )

    selem alaykoum/bonjour je vous remonte cette superbe recette de truffes salées plus faciles à réaliser vous ne trouverez pas... SUITE AU TRANSFERT DE MON BLOG,JE VOUS INVITE à LIRE LA SUITE DE LA RECETTE SUR MON NOUVEAU BLOG: http://lesucresale-doumsouhaib.com/truffes-salees-au-thontruffes-pour-aperitif/...

  • le vrai gratin dauphinois onctueux et cremeux

    24 décembre 2012 ( #gratins -soufflés -pomme de terre )

    selem alaykoum/bonjour Le secrêt du vrai gratin dauphinois ,c'est de faire pré-cuire la pomme de terre dans une cocotte dans un mélange de lait, de crème et d'ail...on passe ensuite le tout au four afin qu'il gratine bien et sans fromage!! oui oui!!!pas...

  • salade d'endive aux noix et sa vinaigrette aux herbes

    25 décembre 2012 ( #entrées )

    selem alaykoum/bonjour Voilà une recette en toute simplicité mais tellement bonne... ce qui donne le gôut dans cette salade ,c'est la vinaigrette... vous pouvez réaliser mille et une salades...si la sauce est fade ou peu assaisonnée,la salade en sera...

  • royal au chocolat...une tuerie!!!!

    26 décembre 2012 ( #gateaux de fêtes )

    selem alaykoum/bonjour J'éspère que vous allez tous bien mes chers lecteurs... Comme je me suis absentée quelques jours ,je vous ai programmé 1 ou 2 recettes que vous connaissez certainement déjà mais qui valent vraiment le coup d'être testées. pour aujourd'hui...

  • carrés hyper moelleux chocolat noix de coco

    13 octobre 2013 ( #gateaux algeriens au chocolat )

    Selem alaykoum/Bonjour Voilà de délicieuses bouchées qui sont toujours appréciées par mes invités ils sont vraiment hyper moelleux et l'association choco/coco est un pur régal!! vous pouvez les piquez avec des batonnets pour faire l'effet sucette....succès...

  • bûche forêt noire,bûche de fête

    28 décembre 2012 ( #gateaux de fêtes )

    selem alaykoum/bonjour Je prends 5 mn pour partager la bûche forêt noire que j'ai réalise il y a quelques jours... je vous promets de publier la recette demain in chaallah,vous verrez une recette très facile pour une belle buche de fête... gateau chocolat...

  • Bûche forêt noire,bûche de fête!!

    15 décembre 2013 ( #gateaux de fêtes )

    Selem alaykoum/Bonjour Voilà une délicieuse bûche façon forêt noire ! je l'ai réalisée avec la genoise inratable qui se prépare en un tour de main,en troquant 30 grs de farine par 30 grs de cacao ! Si vous êtes fan du gateau forêt noire,cette bûche va...

  • sucettes croustillantes au saumon fumé

    08 décembre 2013 ( #petits fours salés -bouchées et apéritif )

    selem alaykoum/bonjour Je vous propose une super idée pour vos apéros,de délicieuses sucettes de saumon bien dorées et bien croustillantes!! Elles sont vraiment faciles de réalisation et surtout elles auront un bel effet surprise sur vos plateaux!!! Pour...

  • gateaux de fêtes

    28 décembre 2013 ( #gateaux de fêtes )

    selem alaykoum/bonjour Voilà une petite récap de tous les gateaux que l'on peut réaliser pour n'importe quelle occasion,mariage,naissance... et autres fêtes ... je vous souhaite de bonnes réalisations mes amis et vous dit à très bientôt...cliquez sur...

  • galette des rois à la frangipane pâte feuilletée express

    02 janvier 2013 ( #tartes et tartelettes )

    selem alaykoum/bonjour Je suis heureuse de tous vous retrouver en ce début d'année 2013 j'éspère que vous allez tous très bien,je vous remercie tous pour vos gentils messages,mes amies,mes fidèles lectrices et toutes mes amies bloggueuses particulèrement...

  • écrasé de pomme de terre aux herbes et moutarde à l'ancienne

    28 décembre 2013 ( #gratins -soufflés -pomme de terre )

    Selem alaykoum/Bonjour Voilà une recette en toute simplicité qui accompagnera parfaitement vos viandes et poissons,une recette simple et délicieuse!!! C'est un mélange de purée et de pomme de terre écrasées grossièrement à la fourchette, je trouve que...

  • pains boxty,petits pains de pommes de terre aux graines de sésame

    04 janvier 2013 ( #boulange et viennoiseries )

    selem alaykoum/bonjour Ces petits pains que l'on appelle "boxty" viennent d'Irlande ils ont été inventés au XIXe siècle,à une époque ou la famine avait frappé le pays c'est un mélange de farine, levure,beurre et pomme de terre que l'on travaille afin...

  • La galette des rois frangipane aux amandes,la vraie!

    04 janvier 2014 ( #tartes et tartelettes )

    Selem alaykoum/Bonjour Je vous propose la délicieuse galette qui se fait en provence ,la vraie galette sans crème patissière avec une farce 100 % amande sans beurre et sans crème,juste avec des oeufs,du lait,des amandes,du sucre et un peu d'arôme... ...un...

  • pizza au bleu

    08 janvier 2013 ( #pizzas )

    selem alaykoum/bonjour J'ai fait cette pizza avec ce qu'il me restait de chair de tomate de la veille ,de fromage et notamment de bleu.. c'est une pizza toute simple avec une sauce tomate,maison pour moi,un peu d'emmental et pour finir le reste de bleu...

  • quiche au poulet roti

    09 janvier 2013 ( #quiches )

    selem alaykoum/bonjour Encore une recette de fond de frigo mais qui reste au final une bonne quiche bien savoureuse!! j'ai tout simplement garni un disque de pâte feuilleté avec un reste de poulets rotis express au four pommes de terre épicées et champignons...

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