Top articles

  • les amarettis

    21 juillet 2010 ( #biscuit -petits gateaux )

    selem alaykoum/bonjour les amarettis ,petites douceurs italiennes à laquelle on ne peut pas résister!! ces biscuits croquants à l'exterieur et moelleux à l'interieur avec leur doux parfum d'amande feront la joie de vos papilles!cette délicieuse recette...

  • le flan parisien

    03 juillet 2010 ( #entremets -charlottes -verrines )

    selem alaykoum/bonjour avec ces grosses chaleurs,rien de tel que des desserts frais pour le gouter! je vous propose un flan,à préparer le matin et à déguster l'après-midi !j'avais fait cette recette lors d'un concours sur le forum "1001 gourmandise" ....

  • Coeurs moelleux aux coeurs coulants

    14 février 2014 ( #biscuit -petits gateaux )

    Selem alaykoum/Bonjour Qui résisterait à un petit moelleux et son coeur coulant...?!! Ces petits fondants sont d'un délice...absolument merveilleux!! Vraiment ,quel dommage...je vous remonte une ancienne recette qui avait eu un véritable succès auprès...

  • smoothie fraicheur peche banane

    18 juillet 2010 ( #entremets -charlottes -verrines )

    selem alaykoum/bonjour avec ces grosses chaleurs ,je mets mon four et ma plaque de cuisson au repos!! smoothie fraicheur ça vous dit? alors rien de plus simple !!! des fruits ,du jus , un yaourt , quelques glaçons et bon rafraichissement! pour 2 verres...

  • croques-monsieurs moelleux à souhait!

    23 septembre 2010 ( #sandwichs -tacos et croques )

    selem alaykoum/bonjour voici la recette des croques que je fais depuis des années!j'ai testé pas mal de recettes et finalement je reviens toujours à celle-lci...!je préfère également la cuisson au four que les appareils électriques,je trouve que ça les...

  • foret noire pour le brevet de mon fils et tag

    02 août 2010 ( #gateaux )

    selem alaykoum/bonjour avec un peu de retard ,voici le gateau que j'ai réalisé pour le brevet de mon fils!vous me direz,c'est juste 1 brevet...mais bon disons que ça l'encourage à poursuivre ses études!!et puis de toute façon ,tous le monde voulait manger...

  • gratin dauphinois...le vrai!!

    05 octobre 2010 ( #gratins -soufflés -pomme de terre )

    selem alaykoum/bonjour on trouve pas mal de versions de gratins dauphinois:avec des oeufs,de la béchamel,de la crème fraiche...je ne vais pas prétendre que ma recette est la vrai , mais disons qu'elle s'en rapproche le plus!pour ce qui est d' authentique...

  • kalb ellouz,harissa ou chèmiya

    19 août 2010 ( #gateaux algeriens )

    selem alaykoum/bonjour le kalb ellouz ,harissa,chèmiya ou bien coeur d'amande ,voici la patisserie qui tourne sur toutes les tables pendant ce mois de ramadan!en ce moment vous la trouverez un peu partout sur la blogosphère...elle fait fureur!!! j'ai...

  • salade fraicheur du ramadan

    14 août 2010 ( #entrées )

    selem alaykoum/bonjour eh bien pour ce soir ,je vous propose une recette simple,facile et rapide à faire !! une salade fraicheur "du ramadan"...c'est le petit nom que je lui ai donné car chaque année je la fais et tout le monde l'apprécie! sans plus attendre...

  • sauce onctueuse pour salade et crudité

    17 août 2010 ( #sauce )

    selem alaykoum/bonjour comme promis je vous poste la sauce pour salade,une sauce très onctueuse qui accompagnera parfaitement toutes vos crudités,elle se conserve bien au frigo 1 semaine ,dans 1 bocal fermé! vous pouvez doubler les proportions si vous...

  • petits légumes du midi farcis

    23 août 2010 ( #plats )

    selem alaykoum/bonjour courgettes ,tomates ,poivrons jaunes et verts...voici les legumes du midi qui donnent envie !!! je vous propose de les farcir pour en apprécier tous les gouts et toutes les saveurs...j'ai rajouter quelques petites pomme de terre...

  • roses des sables au pralin

    29 août 2010 ( #gateaux algeriens sans cuisson )

    selem alaykoum/bonjour un gateau sans cuisson bien facile et rapide à faire que l'on peut mettre sur nos plateaux le jour de la fete de l'aid! pour un peu d'originalité et un peu plus de gout je vous propose une version au pralin. pour 1 trentaine de...

  • hérisson pain d'épice et halwa sans cuisson

    05 septembre 2010 ( #gateaux algeriens sans cuisson )

    selem alaykoum/bonjour je reviens avec une recette de gateaux sans cuisson pour la fete de l'aid! une recette facile ,très rapide et originale!! je les ai appelés"hérissons"à cause des vermicelles au chocolat! un gateau moelleux et gouteux,il est vraiment...

  • losanges fondants aux graines de sésames et cacahuètes

    13 septembre 2010 ( #gateaux algeriens fondants )

    selem alaykoum/bonjour comme prévu ,je vous poste la recette des losanges au sucre glace que j'ai fait pour la fête de l'aid! j'aime beaucoup l'association des cacahuètes et graines de sésames et surtout un gateau très fondant en bouche ... allez,laissez-vous...

  • gateau marbré et son glaçage marbré!

    08 octobre 2010 ( #gateaux )

    selem alaykoum/bonjour pour aujourd'hui je vous propose un classique,le marbré,mais avec sa petite touche d'originalité...son glaçage marbré aux deux chocolats.un gateau moelleux,fondant et tout chocolaté,comme je les aime!!il n'est pas resté longtemps...

  • plateau de gateaux de l'aid 2010

    11 septembre 2010 ( #gateaux algeriens )

    selem alaykoum/bonjour je commence par souhaiter une bonne fete de l'aid à toutes mes amies,et amies bloggeuses ainsi qu'à tous les musulmans. aidoukoum moubarak, taqaball allah mina oua minkoum je poste mon modeste plateau de gateau de l'aid...eh oui...

  • mini-cake à la rillette de saumon extra moelleux

    15 mars 2011 ( #cakes salés )

    selem alaykoum/bonjour Les cakes salés sont toujours les bienvenue pour des piques- nique,des apéros,ou meme en entrée avec une bonne salade,tout le monde aime! j'ai mis un peu de mascarpone et franchement j'ai trouvé les cakes extra moelleux !!! avec...

  • entremet poire mascarpone et chocolat

    20 septembre 2010 ( #entremets -charlottes -verrines )

    selem alaykoum/bonjour ce week-end il y a eu la petite fete pour la circoncision du fils à ma belle-soeur.ça s'est tres bien passé!et pour cette occasion j'avais décidé de lui faire un gateau,je voulais quelques chose qui passe bien,pas trop lourd ...et...

  • plateau de gateau pour la naissance de mon fils

    16 décembre 2010 ( #gateaux algeriens )

    selem alaykoum/bonjour je vous poste quelques photos de la petite fete que j'ai organisé pour mon fils .une belle après-midi en famille! je posterais les recettes au fur et mesure...c'était un régal!! je dois bientot recevoir mes amies j'espère que se...

  • muffins ricotta citron de micky

    15 octobre 2010 ( #biscuit -petits gateaux )

    selem alaykoum/bonjour la disparition de MICKY a touché toutes les bloggueuses... à mon tour de lui rendre un hommage,elle nous a quittés il y a quelques jours...elle a combattu pendant des mois une longue maladie qui l'a malheureusement emportée...j'avais...

  • pavés moelleux aux noix

    24 décembre 2010 ( #gateaux algeriens aux noix )

    selem alaykoum/bonjour voici un des gateaux qui se trouvait dans le plateau que je vous présentais dernièrement. un gateau moelleux, fondant en bouche et qui est simple à réaliser. il se prépare de préférence la veille et se conserve facilement quelques...

  • buche façon "marronnier"

    31 octobre 2011 ( #gateaux de fêtes )

    selem alaykoum/bonjour Comme je suis débordée en ce moment avec les préparations de l'aid,je vous remonte cette buche au marron ,bien gourmande!! aussi désolée d'etre très peu présente sur la blogosphère et surtout je n'ai pas le temps de visiter vos...

  • bouchées aux olives et herbes de provence

    29 janvier 2011 ( #petits fours salés -bouchées et apéritif )

    selem alaykoum/bonjour Voici des petites bouchées toutes simples à préparer ,délicieuses et qui seront magnifiques sur vos plateaux! j'ai choisi des olives farçies aux poivrons ,ça a donné plus de gout!! sans plus attendre je vous livre la recette! pour...

  • carrés noix de coco nutella ultra fondants!!

    24 janvier 2011 ( #gateaux algeriens à la noix de coco )

    selem alaykoum/bonjour tout est dans le titre!!!!!se sont les carrés noix de coco ultra fondant mais alors j' insiste vraiment sur le" ultra" car ils sont vraiment mais vraiment fondants en bouche!!! ce gateau a fait le tour des mariages,naissances et...

  • hmiss sétifien ou salade de poivron

    10 janvier 2011 ( #plats algériens )

    selem alaykoum/bonjour pour ce soir c'est une belle recette du maghreb,le hmiss pour certains ou la felfla pour d'autres ou tout simplement salade de poivron! le hmiss est toujours apprecié sur nos tables hiver comme été car il peut se manger aussi bien...

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