Top articles

  • chaussons escalopes hachées et sa pate express

    15 août 2011 ( #chaussons salés )

    selem alaykoum/bonjour Pour changer un peu des eternelles bricks,voici des délicieux chaussons fourrés à la l'escalope hachée!! je vous conseille vivement de les tester ,ils sont délicieux!! pour la pate,j'ai pris la pate express qui tourne un peu partout...

  • tartelettes soleil au saumon et féta

    17 août 2011 ( #entrées )

    selem alaykoum/bonjour Encore une entrée sympa que l'on aime bien manger pendant ce mois de ramadan ou bien pour tous les jours aussi ! vous devez vous demandez pourquoi "soleil"??! tout simplement parce que j'ai utilisé le model xl des tartelettes et...

  • on parle de mon blog chez "elle.fr"!!

    19 août 2011 ( #concours et blala... )

    selem alaykoum/bonjour Quelques mots pour remercier florence chartier du site elle.fr qui a eu la gentillesse de choisir mon blog et mes entrées salées du ramadan pour son article sur le ramadan !! ça fait vraiment plaisir,surtout que "elle" est 1 grand...

  • gateaux algériens pour l'aid

    20 août 2011 ( #gateaux algeriens )

    selem alaykoum/bonjour Je vous fais une petite récap des gateaux algériens pour l'aid en attendant les nouveaux gateaux que je confectionnerai la semaine prochaine. mes préférés : l'étoile au chocolat,cornets frits cacahouètes et djeldjelniya et carré...

  • gateau boule noix de coco fondant au miel

    24 août 2011 ( #gateaux algeriens à la noix de coco )

    selem alaykoum/bonjour je suis partie fouiller dans mes anciens cahiers et j'ai trouvé cette recette facile que je faisais souvent avant!! ce gateau est bien fondant en bouche et super facile à préparer,c'est bien pour ceux qui ne veulent pas passer trop...

  • concours cuistoshop patisserie chez hanane

    25 août 2011 ( #concours et blala... )

    selem alaykoum/bonjour Ma participation au concours chez hanane link,à la derniere minute!!! alors voilà j'y participe avec mon royal au chocolat,une de mes patisserie préférée!! la recette ici: royal au chocolat...irrésistible pour les mordus de chocolat!!!...

  • ma participation au concours"entrées ramadanesques" chez soulef

    29 août 2011 ( #concours et blala... )

    selem alaykoum/bonjour Voici ma participation au concours des entrées ramadanesques chez soulef du sublime blog "amour de cuisine" link! j'y participe avec 4 recettes: bouchées de la reine maison champignons quenelles en sauce rouge quichettes au hmiss...

  • votez pour moi chez sihem la bonoise!!

    03 septembre 2011 ( #concours et blala... )

    selem alaykoum/bonjour Voilà mes amis,les votes sont partis chez sihem la bonoise pour le concours halawiyates et dessert de ramadan!! j'ai donc besoin de vous pour voter!! il vous suffit de cliquer ici: link et de laisser un commantaire à la fin des...

  • excellents chaussons aux amandes gateau algérien

    05 septembre 2011 ( #gateaux algeriens aux amandes )

    selem alaykoum/bonjour Voici une des patisserie qui se trouvait dans mon plateau de l'aid,les chaussons aux amandes!! la recette vient de l'incontournable blog de sihem la bonoise link,ya vraiment rien à dire ses patisseries sont délicieuses!! je remercie...

  • voter pour moi chez soulef!!

    06 septembre 2011 ( #concours et blala... )

    selem alaykoum/bonjour Je sais encore un concours!!! mais j'ai encore besoin de vous pour le concours chez soulef"les entrées ramadanesques" pour voter il vous suffit de laisser 1 commentaire ici link en présisant le n°46 ainsi que la recette que vous...

  • sablés ultra fondants aux noix et nutella

    07 septembre 2011 ( #gateaux algeriens aux noix )

    selem alaykoum/bonjour La suite de mes gateaux de l'aid,ces sablés ultra fondants aux noix!! la pate c'est une pate sablée au noix,une pate tres fagile mais le resultat est DELICIEUX!!! on colle 2 sablés avec la nutella,on trempe dans le chocolat et pour...

  • croissants au beurre de christophe felder

    25 août 2013 ( #boulange et viennoiseries )

    selem alaykoum/bonjour Après les bons petits plats du ramadan,les patisseries orientales,rien de mieux qu'un bon croissant pur beurre un dimanche matin !!! voici une recette qui a fait le tour de la blogosphère et que je vous conseille vivement de tester...

  • royal au chocolat model XL !!

    15 septembre 2011 ( #gateaux de fêtes )

    selem alaykoum/bonjour Voici le royal model XL que j 'avais réalisé il y a quelques temps déjà pour un mariage ,un royal pour environ 25 personnes pour la déco des crèpes dentelles un peu partout autour du gateau(mettez-les bien à la dernière minute car...

  • buche façon foret noire!

    30 septembre 2011 ( #gateaux )

    selem alaykoum/bonjour En ce moment ,je ne suis pas trop présente sur la blogosphère ,fatiguée et un peu de débordée... je m'excuse de ne pas etre passée sur tous les blogs de mes copinautes je vous poste la délicieuse foret noire façon roulée ou buche...

  • escalopes de dinde et ses champignons de paris à la crème...mon plat chouchou!!

    04 octobre 2011 ( #plats )

    selem alaykoum/bonjour Alors aujourd'hui c'est mon petit plat "chouchou' que je vous propose!! vous allez me dire.. des champignons à la crème c'est un classique! et bien je vous conseille de tester ma recette et vous m'en direz des nouvelles! je réalise...

  • fricassées au hmiss et viande hachée

    07 octobre 2011 ( #entrées )

    selem alaykoum/bbonjour J'avais testé cette recette pendant le mois de ramadan car les petites entrées salées sont toujours la bienvenue sur nos tables! toutes fois j'ai complètement changé la recette de la farce des fricassées... rappellons que les fricassées...

  • gratin crémeux de pomme de terre pour les nuls...mais si bon!!

    10 octobre 2011 ( #gratins -soufflés -pomme de terre )

    selem alaykoum/bonjour et oui !!tout est dans le titre...le gratin pour les nuls! si bien que celui qui est nul en cuisine ou qui n'a jamais fait de gratin de sa vie pourra le réaliser et le déguster avec plaisir! il vous faut des pommes de terre ,du...

  • grains de blé aux deux viandes

    12 octobre 2011 ( #plats )

    selem alaykoum/bonjour! Voilà une petite recette sympa pour changer du riz ou des pates!! une petite sauce tomate aux poivrons,des boulettes de viande hachées et des petits morceaux d'escalopes par ci-par là et voilà un petit plat délicieux! ingrédients:...

  • ma participation au concours café gourmand!

    14 octobre 2011 ( #concours et blala... )

    selem alaykoum/bonjour Voici ma participation au concours café gourmand sur le blog les gourmandises de stéphanie! link le café gourmand est un plateau avec un café et quelques minis patisseries ou minis gateaux en tout genre! j'aime beaucoup l'idée et...

  • vos réalisations sont à l'honneur!!

    16 octobre 2011 ( #concours et blala... )

    selem alaykoum/bonjour C'est vrai je ne fais pas souvent de mise à l'honneur,j'ai regroupé pas mal de vos réalisations! merci à vous pour votre confiance!! le gateau normand au pomme de cardamome:link la recette ici: gateau normand aux pommes trop...bon!!...

  • délicieuse étoile blanche gateau algérien de fete!!

    20 octobre 2011 ( #gateaux de fêtes )

    selem alaykoum/bonjour Il me restait cette délicieux recette à publier , que j'avais posé sur mon plateau de l'aid,j'ai marqué délicieux mais pour moi le mot n'est pas juste puisqu'il est excellent!!! ce gateau est la création de ma chère belle soeur...

  • ma participation au concours de recettes aux épices

    23 octobre 2011 ( #concours et blala... )

    selem alaykoum/bonjour Voilà un concours bien sympa qui se trouve sur le blog Croquant - Fondant ... Gourmand il faut tout simplement proposer des recettes sucrées et/ou salées contenant une ou plusieurs épices! j'y participe avec deux recettes salées:...

  • quenelles lyonnaises en mini cocotte

    24 octobre 2011 ( #plats )

    selem alaykoum/bonjour Je vous propose une spécialité lyonnaise en mini cocotte,un plat que j 'aime beaucoup et que je prépare souvent à ma petite famille! je prépare une sauce tomate avec olives et champignons,un peu de crème fraiche pour une sauce bien...

  • cake au chocolat ,miel et banane

    26 octobre 2011 ( #cakes sucrés )

    selem alaykoum/bonjour Vous aimé le chocolat,le miel et les bananes?? alors sur,vous allez craquer pour ce cake !! avec sa texture moelleuse et son gout miéllé,il sera la bienvenue sur vos tables pour les gouters! vous pouvez aussi changer de fruits,avec...

  • escalopes milanaises et ses tomates mozzarellas fondantes...humm!

    28 octobre 2011 ( #plats )

    selem alaykoum/bonjour Et oui aujourd'hui c'est une ballade en italie que je vous propose puisque j'espère bien vous faire voyager avec mes escalopes milanaises à la tomate mozza! c'est une recette que j'aime tout particulièrement et que j'avais decouvert...

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