selem alaykoum/bonjour

Aujourd'hui c'est une petite recette express que je vous propose!

une idée sympa de petites bouchées salées pour vos entrées ou apéritif,vous pouvez également la faire en version maxi,c'est tout aussi bon! j'ai utilisé des minis moules à tartelettes mais vous pouvez les réaliser dansn'importe quel type de moule.

je tenais aussi à remercier toutes mes copinautes qui m'ont taguée,vous avez été plus d'une vingtaine à m'envoyer un tag,je suis sincèrement désolée de ne pas y avoir répondu,je manque vraiment de temps,j'espère que vous comprendrez...bisesssss à vous toutes!

quichettes thon

ingrédients:

2 pates feuilletées  

3 oeufs  

20 cl de crème liquide entière  

 1 boite de thon

1 càc d'épices  spéciales pizzas

    1 grosse cuillère à soupe de moutarde  

un peu de gruyère rapé

sel,poivre

 

sortir la pate feuilletée du réfrigérateur

 

(elle doit etre bien froide )

 

puis découpez des carrés à l'aide des petits moules en forme de tartelettes que vous aurez mit à l'envers  

appuyer très fort sur la pate,la pate feuilletée prendra tout de suite forme dans le moule  

battre les oeufs,puis ajoutez la crème,la moutarde,les épices,le sel et le poivre  

ajouter le thon émietté

versez ce mélange dans les bouchées et cuire à 180° jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées

quichettes-thon2.jpg

 

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