pizza bolognaise et sa sauce gruyère
21 mars 2011selem alaykoum/bonjour
ça fait 1 moment que je n suis pas venue sur la blogosphère,un peu occupée en ce moment...alors désolée de ne pas etre passée sur vos blog!
aujourd'hui,c'est une délicieuse recette de pizza que je vous propose... viande hachée à la bolognaise et comme la boisée,j'arrose de sauce gruyère à la sortie du four...1 tuerie!!!!
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pour la recette,j'ai fait la recette de la pizza royale champignons escalopes en changeant les escalopes par de la viande hachée à la bolognaise
faire dorer l'oignon dans 1 peu d'huile d'olive
ajouter 200 grs de viande hachée
laisser cuire un peu
et ajouter 1 cas de concentré de tomate
ajouter 1/2 verre d'eau et laisser diminuer
saler,poivrer ajouter les épices selon vos gouts
dès que la pizza est cuite,arroser de sauce gruyère
la recette de la sauce gruyère ici:
pizza boisée à la sauce gruyère
vous pouvez aussi la réaliser sans sauce gruyère,voilà ce que ça donne:
bon appétit et à bientot!!!!