selem alaykoum/bonjour

ça fait 1 moment que je n suis pas venue sur la blogosphère,un peu occupée en ce moment...alors désolée de ne pas etre passée sur vos blog!

aujourd'hui,c'est une délicieuse recette de  pizza que je vous propose... viande hachée à la bolognaise et comme la boisée,j'arrose de sauce gruyère à la sortie du four...1 tuerie!!!!

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                                                boisee-bolo.jpg

pour la recette,j'ai fait la recette de la pizza royale champignons escalopes en changeant les escalopes par de la viande hachée à la bolognaise

faire dorer l'oignon dans 1 peu d'huile d'olive

ajouter 200 grs de viande hachée

laisser cuire un peu

et ajouter 1 cas de concentré de tomate

ajouter 1/2 verre d'eau et laisser diminuer

saler,poivrer ajouter les épices selon vos gouts

dès que la pizza est cuite,arroser de sauce gruyère

la recette de la sauce gruyère ici:

pizza boisée à la sauce gruyère

vous pouvez aussi la réaliser sans sauce gruyère,voilà ce que ça donne:

pizza bolo

 

bon appétit et à bientot!!!!

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