Selem alaykoum/Bonjour

Voilà une petite idée rapide pour vos entrées du week-end!!

Une petite salade de chou croquant...avec plein d'herbes et quelques noix concassées...absolument délicieux et très facile à faire!

Ce légume est un vrai régal en salade,je vous invite à l'essayer,il est bien de saison en ce moment...c'est aussi un colorant naturel...alors n'en mangez pas trop...vous aurrez la bouche toute violette!!

salade de chou 1

ingrédients:

1/2 chou rouge

1 càc de ciboulette

1 càc de basilic

1 càc de persil

1 càs d'herbes pour salade

1 càc d'ail en poudre

quelques noix concassées

3 càs d'huile neutre

1 càs de vinaigre

 

couper des petites tranches fines dans le chou avec un couteau

ajouter les épices,l'huile et le vinaigre

bien mélanger le tout

parsemer de quelques noix concassées

et régalez-vous!!!!

c'est délicieux...

salade de chou 2

BON APPETIT!!!

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