croissants aux amandes gateaux algeriens pâte sans levure
16 mai 2013selem alaykoum/bonjour
Je vous propose le croissant aux amandes,délicieux gateau algerien fourré avec une farce aux amandes concassées ,pas moulues,un incontournable de la patisserie algérienne!
ici la pâte est sans levure,3 mesures de farine pour 1 mesure et un peu plus de beurre pour une pâte tendre et moelleuse,une recette qui me vient de ma belle-soeur Abla et que je vous conseille vivement!!
SUITE AU TRANSFERT DE MON BLOG,JE VOUS INVITE à LIRE LA SUITE DE LA RECETTE SUR MON NOUVEAU BLOG:
tracer des triangles à l'aide de l emporte-pièce en triangle
déposer sur chaque triangle une càs de farce puis rouler en croissant
BON APPETIT!!!!
gateaux algeriens croissant amande aid ramadan algerie mignardises