Carré moelleux coco choco super faciles!!!

Selem alaykoum/Bonjour

 Si vous êtes fans de petites recettes express,très faciles à réaliser et pleine de gourmandise... ces bouchées sont pour vous!!!

Ces délicieux carrés vraiment très moelleux sont de véritables douceurs en bouche et elles se préparent en un vrai tour de main...pas besoin de balance...compter vos cuillères et le tour est joué!!!

des petites bouchées qui vont régaler vos convives...succès garantit!!!

avec cette quantité vous obtiendrez environ 25 bouchées.

ingrédients:

4 oeufs,blancs et jaunes séparés

8 càs(cuillères à soupe) de farine

8 càs de sucre en poudre

8 càs d'huile de tournesol

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure

chocolat patissier pour le glaçage

un peu de lait

noix de coco râpé

fouetter les jaunes avec les sucres(poudre et vanillé)

jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux

puis ajouter l'huile et la farine mélangée à la levure

monter les blancs en neige bien ferme

puis les incorporer délicatement à la première préparation

verser la préparation dans un moule carré de 22 cm de côté

et enfourner à 180 ° environ 20 mn

vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau

laisser tiédir

puis couper le gateau en 1 vingtaine de carrés égaux

faire fondre le chocolat avec le lait au micro-ondes

tremper chaque carré dans le chocolat fondu

puis les rouler dans la noix de coco

déposer éventuellement vos bouchées sur des plateaux avec des pics

et régalez-vous c'est terriblement bonnnn!!

BON APPETIT!!!!

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