Rochers coco choco

Selem alaykoum/Bonjour

Voilà des petits rochers gourmands qui se dégustent sans faim et qui se préparent un un tour de main!!

Pour cette recette,j'ai fait les fonds de placard et de frigo,un reste de poudre d'amande et de noisettes ,des blancs d'oeufs laissés au frais et pour la déco,3 barres de choco lait et un peu de pralin!!

5 mn pour la préparation et 15 mn pour la cuisson...des rochers faciles et rapides...que demander de plus pour ce régaler...je suis sûr que ces douceurs vont vous séduire!

ingrédients:

 2 gros blancs d'oeufs (je corrige...désolée...environ 100 grs)

150 grs de sucre

100 grs de noix de coco

20 grs de poudre d'amande

20 grs de poudre de noisette

1 càs de farine à poudre levante

pour la déco:

3 barres de chocolat au lait patissier

pralin

dans un bol ,mélanger la noix de coco,les poudre de noisette et amande et la farine

battre les blancs d'oeuf avec un fouet à main jusqu'à ce qu'ils moussent  

puis ajouter le sucre et le mélange  noix de coco/poudre de fruts secs/farine

bien mélanger

  déposer des petits tas de préparartion en forme de rocher sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

et cuire 15 mn 170°

faire fondre le chocolat au micron-ondes è température moyenne

le mettre dans une seringue et décorer en spirale

saupoudrer légèrement de pralin

et régalez-vous c'est cro...miammmmm!!!!

ROCHERS COCO...

OU CHOCO!!

BON APPETIT!!!

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