quiche au thon,tomate et vache qui rit
03 juin 2010voici une quiche au fromage fondant.à déguster bien chaude !
pour 1 moule à tarte de 30 cm de diamètre:
1 pate feuilletée
4 oeufs
1 brique et 1/2 de créme liquide
1 boite de thon au naturel
quelques poignées de gruyère rapé
4 ou 5 vache qui rit
quelques rondelles de tomates
sel,poivre
dérouler la pate feuilletée et placer-là dans 1 moule à tarte
préparer l'appareil à quiche en battant les oeufs et la crème
saler,poivrer
ajouter le thon
et verser le tout sur la pate
déposer les portions de vache qui rit et quelques rondelles de tomates
(rajouter quelques pincées de sel sur les tomates)
et enfourner à 185° environ 35 mn