minis donuts
17 juin 2010selem alaykoum/bonjour
je viens d'inaugurer l'appareil à donuts que je viens d'acheter à lidl
un appareil à minis donuts.pas besoin d'huile,pas d'odeur de friture...bref,c'est bien pratique!
c'est sur que se ne sont pas les gros beignets que l'on fait frire à la poele mais pour le gouter des enfants, c'est parfait!
j'ai pris la recette de base dans le livret fournie avec l'appareil
(j'ai juste modifier 1 ou 2 ingrédients)
pour 1 cinquantaine de petits donuts:
170 grs de farine
90 grs de maizéna
130 grs de cassonnade
1 sachet de sucre vanillé
200 ml de lait
3 oeufs
60 grs de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
pour les finitions:
sucre en poudre ou chocolat+ crème fraiche +vermicelles ou noix de coco
mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir une pate lisse
mettre l'appareil en marche
lorsque celui-ci est chaud , remplir les petits moules à donuts(mette 1 cas dans chaque empreinte et laisser cuire 3 mn environ
soupoudrer de sucre en poudre ou tremper dans le chocolat fondu(avec un peu de crème fraiche)et rajouter quelques vermicelles ou de la noix de coco
miam miam!!!