Le pithiviers de Mercotte,meilleur patissier sur M6
07 nov. 2013Selem alaykoum/Bonjour
Pour la deuxième émission de la saison 2"meilleur patissier sur M6" Mercotte nous a présenté un classique de la patisserie Française,le pithiviers!
Le pithiviers est une patisserie qui ressemble fortement à la galette des rois,réalisé avec une pâte feuilletée,elle se différencie par sa crème amande et ses bords festonnés(bords arrondis autour de la tarte).
Voilà donc ma version que ...CLIQUEZ SUR LE LIEN CI-DESSOUS POUR LIRE LA SUITE DE LA RECETTE EN ETAPES:
http://lesucresale-doumsouhaib.com/le-pithiviers-de-mercotte/
BON APPETIT!!!
pithiviers galettes frangipane pâte feuilletée gateaux algeriens pâte amande galette des rois
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