Crostinis à la salade de poivrons
25 janv. 2014Selem alaykoum/Bonjour
Allez... une petite recette express pour le week-end ça vous dit?
Les crostinis c'est tellement bon...on les prépare en un rien de temps et les garnitures se varient à l'infini,ces tartines font fureur en ce moment...c'est sympa pour un plateau-télé,une entrée ou même pour un apéro ou un buffet!!
je vous propose aujourd'hui des tartines à la salade de poivron(le hmiss)des crostinis aux saveurs méditerranéennes,je suis certaine que vous allez aimé...à la maison on en raffolle!!
ingrédients:
1 baguette rassie(de 1 ou 2 jours)
hmiss,salade de poivron
15 grs de beurre demi-sel
des olives noires
préparer le hmiss selon la recette
découper des tranches de pain en biais dans la baguette
les frotter avec un peu de beurre
les faire dorer quelques minutes sur une grande poèle ou bien un grille-pain
déposer sur chaque crostini une càs de salade de poivron
déposer une olive
et régalez-vous!!
c'est un délice!!!
BON APPETIT!!!
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