gateau de fête au chocolat...un délice!!!!
23 déc. 2012selem alaykoum/bonjour
Aujourd'hui c'est un délicieux gateau au chocolat que je vous propose,un gateau qui sera le bienvenue sur vos tables!!!
il est composé d'une génoise légère et extra moelleuse et de la savoureuse chantilly chocolatée de Mercotte...
ce qui donne comme résultat un gateau hyper leger et pas du tout écoeurant,ni trop sucré,idéal pour une fin de repas copieux,vraiment c'est un dessert que je vous recommande vivement...il est délicieux!!!!
ingrédients:
une génoise de 22 cm de diamètre,la recette ici:
génoise hyper facile, hyper moelleuse et inratable
la chantilly au chocolat de Mercotte,la recette ici:
DOUBLEZ LES QUANTITES SOIT:
330 grs de crème + 660 grs
300 grs de chocolat patissier
chantilly au chocolat onctueuse de Mercotte
sirop de fruit au choix
préparer la génoise
laisser la refroidir
la couper délicatement en 3 parties égales
puis les imbiber de sirop
monter la crème en chantilly puis la mettre dans une poche à douille
garnir le 1 er disque de crème
puis recouvrir d'une génoise imbibée de sirop
puis de crème
puis recouvrir du dernier disque imbibé de sirop
recouvrir le tout de chantilly
et décorer selon vos envies
saupoudrer de paillettes
régalez-vous!!!!
BON APPETIT!!!!
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