selem alaykoum/bonjour

Avec le froid qui persiste,on a envie  de plats bien chauds qui réchauffent...et la soupe reste la number one en ce moment!

la mienne  est toute simple ,avec un peu de viande hachée...pour changer,je l'aime comme ça!!

ingrédients:

1 poireaux

4 ou 5 pommes de terre

4 carottes

1 petite boule de viande hachée

1 cube de bouillon de légume

se/poivre

1 litre d'eau environ

1 morceau de beurre

 couper les légumes en morceaux

les mettre dans une cocotte

ajouter l'eau,le cube de bouillon

saler,poivrer

y mettre des toutes petites boules de viandes hachées par ci par là

et faire cuire 15 à 20 mn

mixer le tout

laisser fondre un bon  morceau de beurre

et déguster bien chaud,avec un peu de crème si vous aimez!!!!!