Tartelettes nutella caramel noix de coco gateaux pour l'aid

Selem alaykoum/Bonjour

Je vous propose un gateau facile à réaliser pour l'aid,de délicieuses barquettes à la nutella,au caramel et à la noix de coco,des tartelettes bien gourmandes et très fondantes qui feront le bonheur de tous!!!

pour la garniture,il suffit de mélanger les ingrédients de la farce,mettre la préparation dans une poche à douille et garnir généreusement les gateaux!!

 ingrédients:

pour la pâte:

500 grs de farine

250 grs de beurre mou

1 jaune d'oeuf

2 ou 3 càs de sucre glace

pour la garniture

1 boite de lait concentré sucré

nutella

noix de coco

travailler le sucre avec le beurre à la main ou au robot

puis ajouter progressivement la farine

terminer par le jaune d'oeuf

mettre en boule et réserver 1/2 au frais

déposer la boite de lait concentré sucré dans une cocotte

couvrir d'eau

fermer la cocotte pour 45 mn

sortir la pâte

 préparer des boules de la taille d'une noix

puis foncer des barquettes avec chaque boule en creusant bien au centre

enfourner 10 à 15 mn à 160 ° four préchauffé

les barquettes doivent être à peine dorées

ouvrir délicatement la boite de lait concentré en prenant soin de ne pas vous bruler,vous obtiendrez un joli caramel!!

mélanger rapidement avec une cuillère

puis mélanger la boite de caramel avec la nutella(environ la même quantité)et 1 petit verre à thé de noix de coco

bien mélanger

mettre la préparation dans une poche à douille

et garnir les tartelettes

vous pouvez éventuellement procéder comme ceci:

étaler 1 càc de caramel,puis garnir le dessus avec 1 càc de nutella

lisser bien à la spatule

parsemer de noix de coco

et régalez-vous!!!

BON APPETIT!!!

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