rochers à la noix de coco pour 1 tour en cuisine

selem alaykoum/bonjour

Voilà ma première particpation au jeu 1 tour en cuisine link!

je me suis enfin décidée à y participer!!!

le but du jeu est simple!au bout de 20 inscriptions chez 1 tour en cuisine link,miss délice s'organise pour attribuer à chaque participant un blog!

ensuite ,on choisit la recette que l'on veut!!

donc pour cette première, je devais piocher une recette chez les délices d'alice link

  et c'est les gourmandises de fanie link qui devait piocher chez moi

chez alice j'ai choisi les rochers à la noix de coco parce que ces petites gourmandises n'arretaient pas de me faire de l'oeil!!!!

et bien ça a été sans regrets...de petites merveilles rapides et facile à faire!

je vous conseille de doubler les ingrédients pour 1 vingtaine de rochers

maintenant allons chez fanie pour voir ce qu'elle a choisi...

ingrédients:

1 blanc d'oeuf

50 grs de sucre en poudre

65 grs de noix de coco rapé

battre le blanc d'oeuf avec une fourchette jusqu'à ce qu'il mousse

puis ajouter le sucre et la noix de coco

bien mélanger,la pate doit etre molle mais pas trop seche

faire des petits rochers

les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

et cuire 15 mn 170°