selem alaykoum/bonjour

En ce moment ,je ne suis pas trop présente sur la blogosphère ,fatiguée et un peu de débordée...

 je m'excuse de ne pas etre passée sur tous les blogs de mes copinautes

je vous poste la délicieuse foret noire façon roulée ou buche si vous préférez,une

façon sympa pour présenter ce delicieux gateau!

foret-noire-buche.jpg

la recette de la foret noire ici

foret noire pour le brevet de mon fils et tag

il vous suffit de verser la pate sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

et de la cuire  10 à12mn environ

  préparer votrechantilly

reserver 1/3 de la préparation pour la déco  

laisser refroidir le gateau puis l imbiber de sirop

le recouvrir dune couche de crème en laissant  un cm sur les bords

puis éparpiller les cerises

puis rouler délicatement le gateau

vous pouvez l'enrouler de papier film et le laisser reposer au frais 1h pour une meilleur tenue

 

recouvrir le gateau du reste de chantilly

et décorer avec du chocolat rapé

laisser reposer minimum 2 h au frais

 

la sortir 1/4 d'heure avant de la déguster

foret noire buche 2 

bon appétit!!!!

 

 

 

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