Top articles

  • royal au chocolat...une tuerie!!!!

    26 décembre 2012 ( #gateaux de fêtes )

    selem alaykoum/bonjour J'éspère que vous allez tous bien mes chers lecteurs... Comme je me suis absentée quelques jours ,je vous ai programmé 1 ou 2 recettes que vous connaissez certainement déjà mais qui valent vraiment le coup d'être testées. pour aujourd'hui...

  • gateaux de fêtes

    28 décembre 2013 ( #gateaux de fêtes )

    selem alaykoum/bonjour Voilà une petite récap de tous les gateaux que l'on peut réaliser pour n'importe quelle occasion,mariage,naissance... et autres fêtes ... je vous souhaite de bonnes réalisations mes amis et vous dit à très bientôt...cliquez sur...

  • Bûche forêt noire,bûche de fête!!

    15 décembre 2013 ( #gateaux de fêtes )

    Selem alaykoum/Bonjour Voilà une délicieuse bûche façon forêt noire ! je l'ai réalisée avec la genoise inratable qui se prépare en un tour de main,en troquant 30 grs de farine par 30 grs de cacao ! Si vous êtes fan du gateau forêt noire,cette bûche va...

  • pains boxty,petits pains de pommes de terre aux graines de sésame

    04 janvier 2013 ( #boulange et viennoiseries )

    selem alaykoum/bonjour Ces petits pains que l'on appelle "boxty" viennent d'Irlande ils ont été inventés au XIXe siècle,à une époque ou la famine avait frappé le pays c'est un mélange de farine, levure,beurre et pomme de terre que l'on travaille afin...

  • galette des rois à la frangipane pâte feuilletée express

    02 janvier 2013 ( #tartes et tartelettes )

    selem alaykoum/bonjour Je suis heureuse de tous vous retrouver en ce début d'année 2013 j'éspère que vous allez tous très bien,je vous remercie tous pour vos gentils messages,mes amies,mes fidèles lectrices et toutes mes amies bloggueuses particulèrement...

  • carrés hyper moelleux chocolat noix de coco

    13 octobre 2013 ( #gateaux algeriens au chocolat )

    Selem alaykoum/Bonjour Voilà de délicieuses bouchées qui sont toujours appréciées par mes invités ils sont vraiment hyper moelleux et l'association choco/coco est un pur régal!! vous pouvez les piquez avec des batonnets pour faire l'effet sucette....succès...

  • bûche forêt noire,bûche de fête

    28 décembre 2012 ( #gateaux de fêtes )

    selem alaykoum/bonjour Je prends 5 mn pour partager la bûche forêt noire que j'ai réalise il y a quelques jours... je vous promets de publier la recette demain in chaallah,vous verrez une recette très facile pour une belle buche de fête... gateau chocolat...

  • écrasé de pomme de terre aux herbes et moutarde à l'ancienne

    28 décembre 2013 ( #gratins -soufflés -pomme de terre )

    Selem alaykoum/Bonjour Voilà une recette en toute simplicité qui accompagnera parfaitement vos viandes et poissons,une recette simple et délicieuse!!! C'est un mélange de purée et de pomme de terre écrasées grossièrement à la fourchette, je trouve que...

  • sucettes croustillantes au saumon fumé

    08 décembre 2013 ( #petits fours salés -bouchées et apéritif )

    selem alaykoum/bonjour Je vous propose une super idée pour vos apéros,de délicieuses sucettes de saumon bien dorées et bien croustillantes!! Elles sont vraiment faciles de réalisation et surtout elles auront un bel effet surprise sur vos plateaux!!! Pour...

  • pizza royale poulet champignons et poivrons

    08 janvier 2014 ( #pizzas )

    selem alaykoum/bonjour Aujourd'hui,c'est la pizza royale qui est à l'honneur... une délicieuse pizza,bien garnie,avec des poivrons multicolores,des champignons sautés, des escalopes aromatisées aux herbes et bien entendu...du fromage râpé et de la mozzarella...

  • Couronne des rois aux parfums d'agrumes de christophe felder

    04 janvier 2014 ( #boulange et viennoiseries )

    selem alaykoum/bonjour Aujourd'hui je vous propose une belle couronne briochée,celle de christophe felder,une brioche aux parfums d'agrumes que j'ai dénichée sur le blog de fidji,elle l'a réalisée à la map,moi j'ai préféré faire la recette à la main afin...

  • les 3 recettes du mois

    05 mars 2013 ( #concours et blala... )

    selem alaykoum/bonjour Coucou mes amis!!!j'ai été un peu débordée ces derniers temps...et peu présente sur le blog...j'ai pas mal de publications de côté...mais le temps me manque...désolée!! en attendant,je vous poste les 3 recettes du mois qui ont eu...

  • pâte sablée aux amandes,version 2,astuces et conseils

    15 janvier 2014 ( #pâtes sablée -brisée feuilletée...et autres )

    selem alaykoum/bonjour Voilà encore une autre version de la pâte sablée,une pâte extrèmement facile à travailler et délicieusement parfumée aux amandes! je vous avais déjà proposer une recette de pâte sablée aux amandes ICI , dans cette version,l'oeuf...

  • maxi tacos Lyonnais viande kofté et hmiss(salade de poivron)

    11 janvier 2014 ( #sandwichs -tacos et croques )

    Selem alaykoum/Bonjour Les tacos Lyonnais vous connaissez?? Je vous avais déjà présenté le tacos Lyonnais... SUITE AU TRANSFERT DE MON BLOG, JE VOUS INVITE à LIRE LA SUITE DE LA RECETTE SUR MON NOUVEAU BLOG: http://lesucresale-doumsouhaib.com/maxi-tacos-lyonnais-viande-kofte-et-hmisssalade-de-poivron/...

  • soirée pizza pour le match Algérie/Tunisie coupe d'Afrique des Nations!!!!

    23 janvier 2013 ( #pizzas )

    selem alaykoum/bonjour Comme beaucoup d'entre vous le savent déjà,la coupe d'Afrique des Nations (la can) a débuté samedi dernier et hier soir c'était la rencontre tant attendue... Algérie/ Tunisie... et lorsqu'il y a du foot...la pizza suit obligatoirement...

  • La galette des rois frangipane aux amandes,la vraie!

    04 janvier 2014 ( #tartes et tartelettes )

    Selem alaykoum/Bonjour Je vous propose la délicieuse galette qui se fait en provence ,la vraie galette sans crème patissière avec une farce 100 % amande sans beurre et sans crème,juste avec des oeufs,du lait,des amandes,du sucre et un peu d'arôme... ...un...

  • cake marbré italien,cake façon tigré

    10 novembre 2013 ( #cakes sucrés )

    Selem alaykoum/Bonjour Je ne sais pas vous,mais moi je suis fan de cakes et j'aime diversifier les recettes sucrées et salées!!! Et c'est en cherchant sur le net la recette du marbré italien que je suis tombée sur celle de papilles et pupilles ,et qui...

  • les recettes à venir....

    04 février 2013 ( #concours et blala... )

    selem alaykoum/bonjour coucou mes amis,j'éspère que vous allez tous très bien!! comme je suis un peu en retrad dans les publications de mes recettes,je vous envoie quelques photos des prochains articles... l'histoire de vous faire patienter! il y aura...

  • poivrons corne de boeuf farcis au blé concassé

    28 janvier 2013 ( #plats )

    selem alaykoum/bonjour Le poivron corne de boeuf est une variété de poivron assez fin et long qui provient d'Amérique,on l'appelle ainsi car il ressemble à une corne de taureau! un poivron que je trouve particulièrement doux et sucré et aujourd'hui je...

  • salade de poivron algerienne à la purée d'ail,recette de hmiss

    14 janvier 2013 ( #plats algériens )

    selem alaykoum/bonjour Pour tous ceux qui ne connaissent pas encore la salade de poivron Algérienne, appelée aussi hmiss dans l'est Algérien,c'est aujourd'hui l'occasion pour vous d'essayer ce plat plein de saveurs qui se mange aussi bien froid que chaud....

  • gaufres croustillantes pour le gouter

    19 janvier 2014 ( #crèpes - beignets et pains perdus )

    selem alayloum/bonjour ahhhhh les gaufres c'est comme les crèpes...on ne s'en lasse jamais d'en faire ni d'en manger!!!! c'est facile,rapide,économique et puis les enfants se régalent à chaque fois!!! avec cette recette,vous obtiendrez environ 18 gaufres...

  • Petits pains au yaourt et beurre salé

    21 septembre 2013 ( #pains )

    Selem alaykoum/Bonjour coucou mes amis!! Voilà de délicieux petits pains,super moelleux et super legers qui ont fait fureur à la maison!! moi qui suis fan de boulangerie et qui aime varier les textures et façonnages en tout genre,j'ai été complètement...

  • pains aux raisins

    28 septembre 2013 ( #boulange et viennoiseries )

    Selem alaykoum/Bonjour A l'époque,on appelait les pains aux raisins des "pains russes"et je me souviens de ces énormes pains russes garnis de crème patissière que l'on achetait chez la boulangère du quartier...jamais je n'aurais imaginé qu'un jour ils...

  • crèpes inratables ,pâte fluide et sans grumeaux

    01 février 2013 ( #crèpes - beignets et pains perdus )

    selem alaykoum/bonjour Pour reussir les crèpes il n'y a rien d'exceptionnel...il faut les ingrédients de base...farine,oeufs,lait et beurre on peut aussi selon les gouts ajouter du sucre et des arômes... vous allez me dire"j'utilise les mêmes ingrédients...

  • beignets aux pommes tout simples mais trop bons!!!

    12 février 2013 ( #crèpes - beignets et pains perdus )

    selem alaykoum/bonjour Voici des beignets aux pommes vraiment tout simples mais trop bons!!! une recette que l'on faisait chez nous depuis ma tendre enfance et qui a toujours été un succès! des beignets bien dorés avec plein de morceaux de pommes!!!miammmmmmm!!!...

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