Top articles

  • Parathas farcis au poulet petits pains indiens

    23 mars 2014 ( #cuisine indienne )

    Selem alaykoum/Bonjour Les parathas sont des pains indiens plats,sans levure,que l'on peut garnir de légumes,pomme de terre,viande ou bien même les déguster natures! Et comme il me restait un reste d'escalopes,c'était l'occasion pour moi de recycler mes...

  • Gateaux algériens 2013 faciles rapides et sans cuisson

    27 juillet 2013 ( #gateaux algeriens )

    Selem alaykoum/Bonjour Voilà une récap de tous les gateaux algériens sans cuisson! des idées gourmandes avec de la noix de coco,des spéculos,du pains d'épice,des céréales...des gateaux délicieux et vraiment très faciles à réaliser pour tous ceux qui veulent...

  • Petits pains roulés farcis koftés

    25 juillet 2013 ( #recettes ramadan 2013 )

    Selem alaykoum/Bonjour je vous avais déjà proposé ces petits pains natures,aujourd'hui je vous les présente farcis à la viande koftée,avec du boeuf haché bien épicé: cumin, gingembre, paprika, canelle et un mélange de coriandre et de persil frais! un...

  • gateaux algériens faciles tartelettes fondantes aux noix

    26 juillet 2013 ( #recettes ramadan 2013 )

    selem alaykoum/bonjour Si vous recherchez des gateaux faciles à réaliser pour l'aid,je vous conseille ces délicieuses tartelettes bien fondantes qui se préparent en express!!! oui oui!!! en express!!là,pas besoin d'étaler la pâte,il suffit juste de faire...

  • boules noix de coco fondantes au miel

    01 août 2013 ( #recettes ramadan 2013 )

    selem alaykoum/bonjour je suis partie fouiller dans mes anciens cahiers et j'ai trouvé cette recette facile que je faisais souvent avant!! ce gateau est bien fondant en bouche et super facile à préparer,c'est bien pour ceux qui ne veulent pas passer trop...

  • Gateaux algériens frits cornets aux cacahuètes et djeldjlania(graines de sésame)

    30 juillet 2013 ( #recettes ramadan 2013 )

    Selem alaykoum/Bonjour selem alaykoum/bonjour voici un délicieux cornet aux graines de sesame fourré aux cacahuètes et aux miel! ce gateau extra croustillant a toujours été un succès sur nos tables depuis des années que se soit pour les fêtes de l'aid,les...

  • Venez participer à mon concours "les tartes en follies"!

    29 juillet 2013 ( #recettes ramadan 2013 )

    Selem alaykoum/Bonjour Le 31 mai dernier,je fêtais les 3 ans de mon blog et je vous avais promis d'organiser un concours,puis mon pc m'avait laché,puis vint le début du ramadan...bref,beaucoup de retard pour publier ce billet et je m'en excuse sincèrement...mais...

  • toutes les participations du concours "les tartes en follie"

    01 septembre 2013 ( #tartes et tartelettes )

    Selem alaykoum/Bonjour Voilà mes amis,le concours est à présent terminé et je vous remercie pour toutes vos belles tartes !!! je vous invite à découvrir toutes les participations en cliquant sur le lien ,le choix va être difficile,toutes vos réalisations...

  • Brioches feuilletées en palmiers

    23 octobre 2013 ( #boulange et viennoiseries )

    Selem alaykoum/Bonjour Je reviens en mode " boulange"pour vous faire découvrir ces délicieuses viennoiseries en forme de palmiers... POUR LIRE LA SUITE DE CET ARTICLE CLIQUEZ SUR CE NOUVEAU LIEN QUI VOUS REDIRIGERA VERS MON NOUVEAU BLOG: http://lesuc...

  • Gateaux algériens aux cacahuètes recette facile

    03 août 2013 ( #gateaux algeriens 2013 )

    Selem alaykoum/Bonjour Je pense que nous sommes à peu près toutes les mêmes,bloggueuses ou pas,nous sommes toutes à la recherche de bons petits gateaux pour l'aid,le plus souvent des gateaux rapides et pas trop compliqués!!! cette année,j'ai privilégié...

  • Biscuits aux noisettes

    19 novembre 2013 ( #gateaux algeriens )

    Selem alaykoum/Bonjour Je vous propose des petits biscuits parfumés aux noisettes,simples et rapides ces biscuits se dégusteront parfaitement autour d'un bon thé!! ils se conservent très bien plusieurs semaines dans une boite hémértique et pour plus de...

  • Les recettes avec le hmiss

    24 juillet 2013 ( #recettes ramadan 2013 )

    Selem alaykoum/Bonjour Voilà une récap de toutes les recettes à base de hmiss,la salade algérienne de poivrons grillés,que j'aime mettre dans les chaussons,les tacos,les briks...c'est délicieux et ça permet de recycler les restes,pas de gaspillage......

  • top des 5 recettes du mois de juillet

    01 août 2013 ( #recettes ramadan 2013 )

    Selem alaykoum/Bonjour Vous avez été très très nombreux à visiter le sucré salé ce mois-ci,plus de 70000 visiteurs et je vous en remercie du fond du coeur!!! et voici les 5 recettes qui ont le plus été consultées ce mois-ci: recettes ramadan entrées salées...

  • Gateaux algeriens secs batonnets aux cacahuètes de Mme Benberim

    10 octobre 2013 ( #recettes ramadan 2013 )

    Selem alaykoum/Bonjour Comme vous avez été particulièrement nombreux à consulter cette recette pour l'aid fitr,je vous invite à la redécouvrir aujourd'hui!!! ces délicieux petits biscuits secs au chocolat et aux cacahuètes accompagenront à merveille votre...

  • gateaux algeriens pour l'aid

    02 août 2013 ( #recettes ramadan 2013 )

    Selem alaykoum/Bonjour Je suis en pleine préparation des gateaux de l'aid,en attendant,je vous propose une récap de gateaux à réaliser pour cette occasion!! j'essayerai de vous poster les nouvelles recettes à partir de demain chaallah,cette année il y...

  • Salade de concombre au yaourt,coriandre et menthe

    14 août 2013 ( #entrées )

    Selem alaykoum/Bonjour Voilà une bonne salade de saison bien parfumée et bien rafraichissante,idéal pour les grosses chaleurs et qui ne vous prendra pas plus de 5 mn de préparation!!! je l'ai réalisée avec un yaourt grecque mais vous pouvez éventuellement...

  • mini roulé salés au saumon

    10 décembre 2011 ( #petits fours salés -bouchées et apéritif )

    selem alaykoum/bonjour Je vous propose des petits roulés salés super facile à faire et terriblement bon!! ils feront leur effet sur vos plateaux salés! ingrédients: je n'ai pas mit de quantité exacte vous pouvez en faire autant que vous avez du saumon...

  • délicieux cake salé au thon et à la moutarde à l' ancienne

    25 novembre 2011 ( #cakes salés )

    selem alaykoum/bonjour J'ai complètement craqué sur ce cake au thon et à la moutarde à l'ancienne! je pensais qu'on allait vraiment sentir la moutarde et bien pas du tout!meme ma fille de 8 ans m'a dit "ya de la moutarde??on dirait pas...il est trop bon...

  • j'ai gagné!!!!

    06 décembre 2011 ( #concours et blala... )

    selem alaykoum/bonjour Je suis super contente de vous annoncer que j'ai gagné !!!! oui...j'ai gagné le concours de recettes de cuisine des épices chez michèle du blog Croquant - Fondant ... Gourmand donc un grand merci à Patrik du site Association Miam-Miam...

  • épaule d'agneau roulée farcie au four et ses pommes de terre roties!

    31 décembre 2011 ( #plats )

    selem alaykoum/bonjour Voilà un plat complet qui fera son effet sur vos tables et surtout qui régalera vos convives!! demander à votre boucher de desosser une épaule d'agneau,il ne vous restera plus qu'à la farcir, la rouler et la ficeler! avec de belles...

  • gateau de fete foret noire et royal modél XL pour 25 personnes!!

    25 décembre 2011 ( #gateaux de fêtes )

    alaykoum/bonjour Je republie ces délicieux gateaux que j'avais réalisé à l'occasion d'un mariage! ce sont de beaux et bons gateaux de fetes à faire pour n'importe quelle occasion! il vous suffit de doubler les quantités de la recette de base pour un model...

  • verrine mousse au chocolat et crème de marron façon tiramisu

    12 décembre 2011 ( #entremets -charlottes -verrines )

    selem alaykoum/bonjour Aujourd'hui se sont des verrines très très gourmandes que je vous propose!! si vous aimez le chocolat et la crème de marron lancez-vous car ces petites verrines vont faire votre bonheur! je voulais faire des verrines originales...

  • couronne au chocolat aux noix et au lait fermenté!

    04 décembre 2011 ( #gateaux )

    selem alaykoum/bonjour Voici une petite gourmandise riche en chocolat que j'avais réalisé pour un gouter à la maison la semaine dernière ,inutile de vous dire que ma petite tribu a sauté dessus,comme d'habitude! avec les belles noix que l'on trouve sur...

  • Le vrai gratin dauphinois en mini cocotte!!

    12 décembre 2013 ( #gratins -soufflés -pomme de terre )

    Selem alaykoum/Bonjour Les mini-cocottes c'est présentable,bien pratique et elles font toujours leur petit "effet"surprise sur la table!Et si il y a bien une recette que j'aime réaliser en cocotte et qui fait fureur chez moi,c'est bien celle du "vrai"...

  • brioches suédoises ou kanelbullar.......so good!!!!

    08 décembre 2011 ( #boulange et viennoiseries )

    selem alaykoum/bonjour Alors aujourd'hui se sont de superbes kanelbullar que je vous propose!! dès que j' ai vu ces petites brioches suédoises du blog "complot dans la cuisine" link sur hellocoton,j'ai tout de suite craqué...et en lisant son article ,ça...

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